Zubereitungszeit: 1 Stunde, Schwierigkeitsgrad: Einfach
Herbstzeit ist Suppenzeit! Daher habe ich mich nun auch mal an einer herzhaften Kartoffelsuppe versucht. Neben Kartoffeln und Suppengrün sorgen hier Kassler, Wiener Würstchen und Bauchspeck für eine deftige Note. Das Kartoffelsuppen-Rezept gibt es hier!
Möhrenkuchen
Zubereitungszeit: 1 Stunde, 30 Minuten, Schwierigkeitsgrad: Einfach
Lust auf Möhren? Dann ist dieser saftige Möhrenkuchen genau das Richtige. Dieser hier enthält neben Möhren auch noch Apfelstückchen, Zimt und Zitrone und ist natürlich laktosefrei. Neugierig? Zum Rezept für den Möhrenkuchen geht es hier entlang.
Eingelegte Gurken, Möhren und Zwiebeln
Zubereitungszeit: 15 Minuten, Schwierigkeitsgrad: Einfach
Leckerer Snack für Zwischendurch. Beim Einlegen der Gurken, Möhren und Zwiebeln bleibt das Gemüse wunderbar knackig und erhält durch die Gewürze und Kräuter einen erfrischenden Geschmack. Zum Rezept für eingelegte Gurken, Möhren und Zwiebeln.
Couscous-Salat mit Hühnchen
Zubereitungszeit: 20 Minuten, Schwierigkeitsgrad: Einfach
Schnelles Rezept für einen leckeren Couscous-Salat mit Hühnchen, Erbsen, Paprika, Mohrrüben und Limette: eignet sich perfekt für die Weiterverwertung von übriggebliebenen Hühnchenfleisch. Zum Rezept für des Couscous-Salates mit Hühnchen.
Hühnerbrühe
Brühe ist die Grundlage vieler Rezepte. Denn durch Brühe werden Lebensmittel deutlich aromatischer. Dieses Grundrezept zeigt, wie aus Suppengrün, Huhn und Gewürzen eine leckere Hühnerbrühe wird.
Zubereitungszeit: 2,5 Stunden, Schwierigkeitsgrad: Einfach
Spargelsalat
Zubereitungszeit: 15 Minuten, Schwierigkeitsgrad: Einfach
Ob als Vorspeise oder als Beilage zu Fisch oder Fleisch, der Spargelsalat mit Mohrrüben und Tomaten ist insbesondere in der Spargelzeit für fast jedes Gericht die passende Begleitung bzw. der passende Appetitanreger. Zum Spargelsalat-Rezept.
Gesunde Gemüsepfanne mit Hühnchen
Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten; Schwierigkeitsgrad: Einfach
Gemüse ist gesund! Und in diesem Rezept auch der Hauptakteur! Blumenkohl, Bohnen, Mohrrüben und Zwiebeln werden hier mit etwas Hühnchenfleisch, Reis und Senfsauce begleitet. Einfach und lecker! Zum Rezept für die gesunde Gemüsepfanne.
Gemüsebrühe
Grundrezept für eine kräftige Gemüsebrühe bestehend aus Suppengrün (Sellerie, Mohrrüben, Porree), Zwiebeln und Gewürzen – zum Sofort-Verwenden oder praktisch zum Abfüllen in Gläsern.
Zubereitungszeit: 2,5 Stunden, Schwierigkeitsgrad: Einfach
Butternusskürbissuppe
Zubereitungszeit: 45 Minuten, Schwierigkeitsgrad: Einfach
Fein pürierte Kürbissuppe aus Butternusskürbis, Ingwer, Kartoffeln, Mohrrüben, Zwiebeln und Orangensaft – verfeinert mit Kürbiskernöl und Schmand. Einfach lecker und schnell zubereitet. Zum Butternusskürbissuppen-Rezept.